La MAISON SCHREIBER est une maison de torréfaction artisanale basée à MUNSTER en ALSACE. Depuis 1931, nous perpétuons un savoir-faire transmis de génération en génération, fondé sur une expertise et une très grande qualité des produits sélectionnés.

Parce que le café est un produit noble, complexe et subtil, la torréfaction est un art, au procédé complexe qui nécessite un vrai savoir-faire. Notre art, véritable alchimie, consiste à bien choisir les provenances et les grains de café vert pour élaborer les meilleurs assemblages qui amèneront un parfait équilibre. Quelle que soit votre préférence, nous avons à cœur de vous guider et de vous conseiller au mieux dans le choix de vos futures dégustations de café et de thé.
Laissez-nous vous faire voyager…

Amateurs de thé, nous vous proposons un très large choix issu de la Maison de Thé française DAMMANN FRÈRES : thés verts, noirs, blancs, natures ou aromatisés, infusions ou rooibos…
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Costa Rica - Tico

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7,50 € TTC

Gourmand et flatteur, ce café est marqué par son caractère intensément fruité avec de douces notes chocolatées et de nougatine.
Une longueur en bouche agréable avec une légère note gourmande de caramel.

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Force :
cafe du monde

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  • La sélection TICO provient de la Vallée Centrale, région historique de la production caféière au Costa Rica. Les cafés sont cultivés sur des sols riches et fertiles, enrichis par les cendres volcaniques, entre 1000 et 1600 mètres d'altitude donnant à la tasse des cafés intenses et complexes. 

  • Force 5/5
    Continent Amérique centrale
    Pays Costa Rica
    Région Vallée centrale
    Ferme/Producteur Tico
    Espèce Arabica
    Variétés Blend de variétés
    Process Lavé
    Altitude de culture 1000 m à 1600 m
    Période de récolte Novembre à mars
    Séchage Séchage en patio & en lits africains
    Caractère Gourmand
    Arômes Café Noisette, chocolat , abricot, mandarine et miel
    Quality score 80+

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