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Costa Rica - Tico

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6,40 € TTC

Gourmand et flatteur, ce café est marqué par son caractère intensément fruité avec de douces notes chocolatées et de nougatine.
Une longueur en bouche agréable avec une légère note gourmande de caramel.

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Force :
cafe du monde

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  • La sélection TICO provient de la Vallée Centrale, région historique de la production caféière au Costa Rica. Les cafés sont cultivés sur des sols riches et fertiles, enrichis par les cendres volcaniques, entre 1000 et 1600 mètres d'altitude donnant à la tasse des cafés intenses et complexes. 

  • Force 5/5
    Continent Amérique centrale
    Pays Costa Rica
    Région Vallée centrale
    Ferme/Producteur Tico
    Espèce Arabica
    Variétés Blend de variétés
    Process Lavé
    Altitude de culture 1000 m à 1600 m
    Période de récolte Novembre à mars
    Séchage Séchage en patio & en lits africains
    Caractère Gourmand
    Arômes Café Noisette, chocolat , abricot, mandarine et miel
    Quality score 80+

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